[卤鸭腿]

　　~鸭腿五支，洗净；

　　~锅中放水、桂皮一根、八角一个、花椒一小把、两小勺白胡椒粉、老抽、一点点醋、多放点糖，尝尝味道自己满意即可；

　　~水没出鸭腿，大火烧开，中火烧至30分钟至40分钟，将腿取出，放凉，剁小成块，摆盘，上桌，开吃！

　　特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“宁德酱卤鸭腿”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。