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去右江游玩哪些特产值得买?

十大百色右江区特产推荐

更新时间:2025/6/23

百色芒果

地理标志保护产品、地理标志证明商标、农产品地理标志产品

右江特产百色芒果

右江特产 - 百色芒果是广西百色的特产。百色芒果,广西百色市所辖12个县(区)芒果的统称,是国家农产品地理标志登记产品。百色右江河谷是全国三大“天然温室”之一,属南亚热带季风气候区,照时间长,气候湿润,降水充足,具有得天独厚的芒果种植气候条件,是我国最重要芒果产地之一。

百色是芒果起源地之一,栽培历史悠久。清代文渊阁钦定四库全书《广西通志卷二十》(565786页)记述:“芒果田州(今百色市田阳县)土州出树扶疎直上枝叶秋冬不凋每二月另抽嫩枝细花叢生色淡黄结实五月熟大如桃黄色味甘香”。百色市现存大量树龄数百年以上还能结果的芒果老树,见证百色芒果的种植历史。1985年,中共百色地委、百色地区行署做出了在右江河谷建立芒果商品生产基地的决定。1993年4月,全国政协主席视察百色时提出了“右江河谷要建成全国最大的芒果生产基地”的战略性构思。2015年百色市芒果种植面积6.14万公倾,产量40.35万吨。成为了全国芒果种植最大的生产基地。

百色市位于广西西部,百色市右江河谷一带是全国四大干热河谷之一,属南亚热带季风气候区,气候条件十分适宜芒果生长。1985年,原0百色地委、百色地区行署做出了在右江河谷建立芒果商品…详情

百色糯米酒

右江特产 - 百色糯米酒,广西风味特产小吃。又称江米酒、甜酒、酒酿。是用糯米经浸泡,蒸熟,撒曲发酵,过滤,陈化(极少的糯米酒有陈化过程)。

品质特色

糯米酒,又称江米酒、甜酒、酒酿、醪糟,主要原料是糯米,酿制工艺简单,口味香甜醇美1含量极少,因此深受人们喜爱。在一些菜肴的制作上,糯米酒还常被作为重要的调味料。

饮用功效

糯米酒甘甜芳醇,能刺激消化腺地分泌,增进食欲,有助消化。糯米经过酿制,营养成分更易于人体吸收,是中老年人、孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。用糯米酒炖制肉类能使肉质更加细嫩,易于消化。糯米酒还有提神解乏、解渴消暑,促进血液循环、润肤的功效。对下列症状也有一定作用:面色不华、自汗;或平素体质虚弱、头晕眼眩、面色萎黄、少气乏力、中虚胃痛、便清等症。

米酒是糯米或者大米经过根霉(还有少量的毛霉和酵母)发酵后的产品,化学成分以及物理状态都发生了很大的变化。其中的淀粉转化为小分子的糖类,蛋白部分分解成氨基酸和肽,脂类的变化以及维生素和矿物资等结合状态的变化都为它的营养功能的提高产生了有效的促进作用。它的营养功能也正是基于这种化学和物理变化而产生的。而且,在发酵的过程中产生的一些风味物质对于它的…详情

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