宣州特产伏岭玫瑰酥介绍
安徽绩溪县特色传统小吃
伏岭玫瑰酥是安徽绩溪县特色传统小吃。伏岭玫瑰酥是久负盛名的传统糕点，产于绩溪县伏岭村，因其内有玫瑰花作为辅料，具有玫瑰花香而得名。
伏岭玫瑰酥特色
制成的玫瑰酥，外观洁白如玉，丝丝点点的玫瑰花、桔饼、青梅等若隐若现，宛如翡翠玛瑙嵌于白玉之中。该产品始产于清代，经久不衰，1985年送京参加全国食品展览会并获奖。
伏岭玫瑰酥补充介绍
特点：甜而不腻，星星点点的玫瑰让玫瑰酥白中带红，更显洁白
制法：将芝麻手工脱壳，炒熟磨成粉加入白糖，和面粉搅拌，分层卷起，切块，在其撒上玫瑰花、红绿丝等配料而成。
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“伏岭玫瑰酥”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。