延庆特产银丝卷介绍
特色传统小吃
特色传统小吃,亦是京津地区著名小吃。银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名。除蒸食以外还可入炉烤至金黄色,也有一番风味。经常作为宴会点心。银丝卷色泽洁白,入口柔和香甜,软绵油润,余味无穷。炸银丝卷则是蒸好再炸。
银丝卷菜品特色
市场上卖的一般都为速冻的,可以直接放入锅里蒸,蒸的松软,适合老人和小孩,也可以放在油里炸,外焦里嫩。
银丝卷营养价值
小麦经磨制加工后,即成为面粉,也称小麦粉。面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。
银丝卷补充介绍
银丝卷以制作精细、面内包以银丝缕缕而闻名。除蒸食以外还可入炉烤至金黄色,也有一番风味。经常作为宴会点心。银丝卷色泽洁白,入口柔和香甜,软绵油润,余味无穷。为北京丰泽园饭店的著名小吃。
特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“银丝卷”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新。