新罗特产山麻鸭介绍
山麻鸭是福建省山区优良小型蛋用鸭种，中心产区在龙岩湖邦乡。该乡自明朝以来，就是闽西鸭苗主要生产基地之一。
山麻鸭，俗称龙岩麻鸭，属鸭科河鸭属，原产于福建省龙岩市龙门镇，是优质的小型蛋用鸭品种。 1985年被列入《福建省家畜家禽品种志和图谱》。 1988年被列入《中国家禽品种志和图谱》 ， 2003年列入《中国家禽地方品种资源图谱》
山麻鸭外形特征
山麻鸭具有麻鸭的一般特征。公鸭喙青黄色，嘴豆黑色，虹膜黑色，蹠蹼为橙红色，爪黑色；头及颈上部的羽毛为孔雀绿，有光泽，有一条白颈环(部分公鸭没有)；从前背至腰部羽毛均为灰棕色。母鸭羽色，据552羽统计，浅麻色的占64%；褐麻色的占22%；杂麻色的占14%。母鸭羽色类型虽多，但它们的喙、嘴豆、蹠、蹼及爪的颜色均相同，与公鸭颜色无异。
山麻鸭产地环境
山麻鸭中心产区位于武夷山脉南麓，气候温和，雨量充沛，年平均气温19.9℃，霜期3～5天，年降雨量1600～1800毫米。山沟溪流纵横，梯田遍布，牧鸭水域面积颇广，水生动植物资源丰富，盛产稻米和其他农副产品，为山麻鸭的育成提供丰富的物质基础。山麻鸭经过山区生态环境的自然选择和当地人民的长期选育，逐渐形成善于奔跑、觅食力强、适应于梯田放牧饲养的蛋用鸭种。
山麻鸭补充介绍
山麻鸭
品种描述
产地与分布：又称新岭鸭。属小型蛋用型品种。主产于福建省龙岩县湖邦乡，龙岩地区也有分布。 山麻鸭可能随移民的迁入由江西引入本地，再经过山区生态环境的自然选择和当地人民的长期选育，逐渐形成善于奔跑、觅食力强、适应于梯田放牧饲养的蛋用品种。目前，福建省龙岩市建有原种场。
外貌特征：公鸭头中等大，眼圆大。颈秀长，胸较浅，背稍窄，腹平，体躯长方形。喙青黄色或米黑色；虹彩黑色，头及颈上部的羽毛为孔雀绿，有光泽，有一条白颈环（部分公鸭没有）；前胸羽毛赤棕色；腹羽洁白；从前背至腰部羽毛均为灰棕色，飞羽除间生2-3根白羽外，均为黑色；尾羽及性羽全为黑色。母鸭羽色有浅麻、褐麻和杂麻。浅麻色山麻鸭全身羽色较浅，每根羽轴周围有一条纵向黑色条纹。褐麻色山麻鸭全身羽色淡黄，羽轴斑纹与浅麻鸭无异；从头的顶部经颈背直至腰部的羽毛均为黑褐色，眼眶上有白色的画眉。杂麻色山麻鸭羽色不规则，一般为浅麻与褐麻色。胫、蹼橙红色，趾黑色。
品种性能： ①生长速度与产肉性能 平均体重：初生45克；30日龄公鸭473克，母鸭507克；60日龄公鸭1013克，母鸭977克；90日龄公鸭1317克，母鸭1328克；120日龄公鸭1506克，母鸭1578克。刚开产母鸭平均半净膛屠宰率72.00%，平均全净膛屠宰率70.30%。
②产蛋性能与繁殖性能 母鸭平均开产日龄100天。平均年产蛋243枚，高者达280枚，平均蛋重55克。平均蛋形指数1.32。公鸭性成熟期110天。公母鸭配种比例1：25。平均种蛋受精率75%，平均受精蛋孵化率90%。公鸭利用年限1年，母鸭2-3年。
生产性能 110～130日龄开产。年平均产蛋299枚，平均蛋重66.6克。成在体重1.4～1.6千克。公母配比1：（20～25），公鸭利用年限1年，母鸭2～3年。
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