建瓯特产建吉白莲介绍
吉阳地处建瓯西北部境内的白莲产品
吉阳地处建瓯西北部境内，交通方便距205国道13千米，距横南铁路货站14千米，吉阳素有“莲仔之乡”的美称，种植历史长达1000多年，在国内外早就享有声誉。
建吉白莲白莲生产环境及特点
吉阳镇气候温和雨量充沛，土地肥沃，随着改革开放政策的落实，建吉白莲发展迅猛，产品销信往全国各地及海内外，“建吉”白莲属中国绿色食品中心评定的无污染无公害的绿色食品。首先种植上无需多次喷施农药，减少对环境及人体的危害，而且所产白莲具有个大、饱满、颗粒均匀等优良特性，产品营养丰富，香甜味美、富含蛋白质、碳水化合物，矿物质、钙、镁、铁等微量元素及丰富的胡萝卜素，具有滋阴补血，益肾固精，润肺养心，抗衰老等功效，是历代的宫廷佳品。
建吉白莲白莲的生产方法
白莲的生产技术重点在于冷冻，恒温储藏上，要掌握其冷冻的温度和恒温保藏的温度，确保产品的色泽，其生产工艺的流程为：（摘采->去皮->通心->原料收购->分型->分级->冷冻->包装->进库->装运）。
建吉白莲补充介绍
建瓯白莲种植历史悠久，特别是吉阳的建吉莲更是名誉海内外，具有极高的营养和药用价值。其香甜味美，具有滋阴补肾，润肺固精、养颜抗老等诸多保健功效，目前建吉莲已获中国绿色食品发展中心批准，使用绿色食品标志。近年种植面积已逾万亩，产量达40万公斤。（ 建瓯）
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“建吉白莲”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。