秀屿特产南日海带介绍
南日海带属于地理标志保护产品地理标志证明商标
国家地理标志证明商标
2017年,南日海带获评国家地理标志证明商标。
南日海带营养价值
海带素有“长寿菜”“含碘冠军”“海洋里的冬虫夏草”的美誉,营养丰富。从营养价值看,海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,特别是含有丰富的碘等矿物质元素,是一种营养价值极高的保健长寿食品,同时还具有一定的药用价值。
南日海带补充介绍
南日海带
莆田市秀屿区南日鲍协会
莆田依山傍海,物产丰富,其中以南日岛的海货鲜味最具盛名。南日岛是我省第一大岛,拥有海鲜生长的黄金条件:亚热带海洋气候,空气中富含负离子,四面环海,洋流湍急,水质清澈。原生态的自然环境下生长的紫菜、海带、鲍鱼等海产品,比近海的营养更丰富,口感更嫩滑,因而畅销海内外,广受好评。南日紫菜是央视热播纪录片《舌尖上的中国》中我省唯一出镜的美食。
特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“南日海带”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新。