沙县特产夏茂花柰介绍
夏茂镇水果
夏茂花柰产于闽沙县夏茂镇。夏茂花柰是该镇传统的名贵水果。它桃形李实果大肉厚，质软味甜，可食量高，即可生食，亦可制干，是世界上稀有的珍贵水果之一。
夏茂花柰形态特征
夏茂花柰1964年该镇花柰曾以鲜果送往香港试销，深受外贸市场的欢迎，博得国外人士的好评，是一种很好的创汇产品，它桃形李实果大肉厚，质软味甜，可食量高。品质好外形优美，而且含有较高的营养成分。
夏茂花柰主要价值
夏茂花柰是夏茂镇传统的名贵水果。即可生食，亦可制干，是世界上稀有的珍贵水果之一。化学成份有：可溶性固形物含量在12%以上，含酸量1%以下，固酸比12：1以上，每百克果肉含汁量达44毫升，转化糖11.23%，还原糖6.16%，维生物c4.34%毫升/百克，还含有多种的氨基酸以及钙、磷、铁等微量元素。
夏茂花柰补充介绍
夏茂花柰产于闽沙县夏茂镇。夏茂花柰是该镇传统的名贵水果。它桃形李实果大肉厚，质软味甜，可食量高，即可生食，亦可制干，是世界上稀有的珍贵水果之一。1964年该镇花柰曾以鲜果送往香港试销，深受外贸市场的欢迎，博得国外人士的好评，是一种很好的创汇产品。
夏茂花柰不但果大肉厚，可食量高，品质好外形优美，而且含有较高的营养成分，据前几年调研结果记录，化学成份有：可溶性固形物含量在12%以上，含酸量1%以下，固酸比12：1以上，每百克果肉含汁量达44毫升，转化糖11.23%，还原糖6.16%，维生物C4.34%毫升/百克，还含有多种的氨基酸以及钙、磷、铁等微量元素。
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“夏茂花柰”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。