秦州特产油攒虾介绍
主料:大明虾
辅料:培根、香菇、干葱、百里香、香菜、葱、红椒
调料:盐、白糖、胡椒粉
烹制方法:
1、将大虾背部切开,去掉沙线,加入盐腌制3分钟;
2、将培根、干葱、香菇、红椒切末,加入盐、白糖、胡椒粉、百里香拌成馅,放入大虾中,将虾摆盘后蒸5分钟,出锅后浇热油,葱丝、香菜装饰即可。
特点:造型美观,鲜香适口。
特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“油攒虾”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新。