民勤特产民勤蜜瓜介绍
民勤蜜瓜,甘肃省民勤县特产,中国国家地理标志产品。
民勤蜜瓜”系列产品主要有黄河蜜瓜、玉金香、银帝、甘蜜宝、银峰等,其肉嫩汁多、气味芳香、含糖量高、品质优良、风味高雅、耐贮运,是止渴、解暑的上品。
2010年9月30日,原国家质检总局批准对“民勤蜜瓜”实施地理标志产品保护。2020年9月,民勤县被中国蔬菜流通协会誉名为“中国蜜瓜之乡”。
民勤蜜瓜历史溯源
甘肃省民勤县生产,种植历史长达50多年,产品质量优于他乡同类产品。
2016年,民勤县成立大漠蜜瓜产销专业合作社。
民勤蜜瓜产品特点
民勤的蜜瓜是品种厚皮甜瓜,甜瓜每100克甜瓜瓤肉内含蛋白质0.4克,脂肪0.1克,碳水化合物6.2克,钙29毫克,磷10毫克,铁0.2毫克,胡萝卜紊0.03毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.02克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸13毫克。此外,甜瓜中还含有可以将不溶性蛋白质转变成可溶性蛋白质的转化酶。甜瓜子含脂肪油27%,其中有亚油酸、油酸、棕搁酸。硬脂酸及豆宏酸的甘油酸、卵磷脂、胆固醇等,含球蛋白及谷蛋白约5.78%,另含乳糖、葡萄糖、树胶、树脂等。甜瓜蒂含甜瓜素及葫芦素B、E等结晶性苦味质。
民勤的蜜瓜特征是:耐贮运,光泽艳丽,含糖量高,网纹明显,瓜型整齐均匀,肉质细嫩,汁多味爽,香气独特,口感好,宜运输等优良品质。
民勤蜜瓜产地环境
民勤县地处甘肃省河西走廊东北部,石羊河流域下游,地理位置在东经101°49′41″~104°12′10″、北纬38°3′45″~39°27′37″之间。平均海拔1400米,由沙漠、低山丘陵和平原三种基本地貌组成。民勤属温带大陆性干旱气候区,大陆性沙漠气候特征十分明显,冬冷夏热、降水稀少、光照充足、昼夜温差大,年均降水量113.2毫米,年均蒸发量2675.6毫米,平均气温日较差14.3℃,年均气温8.8℃,日照时数为3134.5小时,无霜期152天,特别适宜农作物生长。民勤是甘肃省重要的商品粮基地县;有龙眼大板黑瓜籽、小茴香、民勤蜜瓜、白兰瓜等名优产品。
民勤蜜瓜产品荣誉
1995年,民勤蜜瓜被国内贸易部评为“中华老字号产品”,民勤被指定为国家专用瓜生产基地。
2003年,民勤蜜瓜通过国家绿色食品认证。
2006年,民勤蜜瓜在“北京奥运推荐瓜果产品”活动及2007年“北京奥运推荐果品暨中华名果”评选活动中,甘蜜宝获一等奖,天香蜜、金红宝获二等奖、银帝获三等奖。
2010年9月30日,原国家质检总局批准对“民勤蜜瓜”实施地理标志产品保护。
2021年12月,被纳入2021年第三批全国名特优新农产品名录。
民勤蜜瓜地理标志
民勤蜜瓜地理标志产品保护产地范围为甘肃省民勤县东湖镇、西渠镇、收成乡、红沙梁乡、泉山镇、大滩乡、双茨科乡、东坝镇、夹河乡、苏武乡、三雷镇、大坝乡、薛百乡、昌宁乡等14个乡镇现辖行政区域。
一、品种
厚皮甜瓜:白兰瓜类、甘蜜宝类、金红宝类等。
二、立地条件
海拔1400米以下,灌漠土或灰灌漠土,土层厚度1米以上,土壤pH值为8.0至8.7,有机质含量1%以上。
三、栽培管理
⒈种子质量:种子净度≥99%,纯度≥97%,发芽率≥95%。
⒉播种:
⑴轮作期间:2年以上。
⑵播种时间:4月下旬至5月上旬。
⑶种植密度:每公顷≤20000株。
⒊肥水管理:
⑴施肥:每公顷基施有机肥30000千克以上。
⑵灌水:采收前7天停止灌水。
⒋整枝:双蔓整枝法。
⒌选瓜留瓜:单株留瓜数1至2个。
⒍环境、安全要求:农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。
四、采收标准
果肉中心可溶性固形物含量≥14.5%。
五、质量特色
⒈感官特色:
指标项目
特等品(精品)
一等品
基本要求
具有本品种固有外观特征,果肉厚,风味浓郁,新鲜洁净
具有本品种固有外观特征,果肉较厚,风味纯正、新鲜洁净
瓜形
具有本品种固有瓜型,果形均匀周正、误差<5%
具有本品种固有瓜型,果形基本均匀、误差<8%
色泽、条带、网纹
具有本品种固有的色泽,条带、网纹,整齐度≥95%
具有本品种固有的色泽,条带、网纹,整齐度≥90%
碰压伤
不允许
不允许
裂纹
不允许
不允许
刺、划、磨伤
不允许
不允许
病虫斑
不允许
不允许
⒉理化指标:
指标项目
特等品(精品)
一等品
果重
大小一致,单果重误差率<5%
大小基本一致,单果重误差率≤10%
可溶性固形物(%)
≥15.5
≥14.5
⒊安全要求:产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。
民勤蜜瓜地理标志产品保护产地范围内的生产者,可向甘肃省民勤县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请,经甘肃省质量技术监督局审核,由国家质检总局公告批准。民勤蜜瓜的法定检测机构由甘肃省质量技术监督局负责指定。
民勤蜜瓜补充介绍
民勤蜜瓜产于甘肃省民勤县,种植历史长达50多年,产品质量优于他乡同类产品。
甘肃省民勤县收成乡以盛产黄河密瓜、白兰瓜、郁金香而闻名全国,种植历史长达50多年,种植面积1.5万亩,产品质量优于他乡同类产品。黄河密瓜、白兰瓜含糖量高达18%,采用无公害栽培技术,1995年被中华人民共和国国内贸易部评为“中华老字号产品”,并指定为国家专用瓜生产基地。1999年云南昆明世博会上获得金奖,故有瓜乡之美称。收成乡生产的黄河蜜瓜、白兰瓜,以其肉厚、色纯、香甜闻名,以消暑、止渴、开胃而受欢迎,以个大、皮厚、耐运输而受青睐,全乡产量可达8000万公斤。每年七月上旬上市销往全国各地。
民勤县地处甘肃省河西走廊东北部,石羊河下游,腾格里和巴丹吉林沙漠之间,民风纯朴,交通便利。广袤的沙性土壤,独特的气候条件,先进的栽培技术,多年积累的种植经验,培育了民勤蜜瓜肉似翡翠、甜美香醇、回味悠长、易储耐运、商品性好的综合品质,民勤是兰州白兰瓜和“甘肃蜜瓜”的故乡,产品远销国内各大中城市及港澳台地区。
近年来,民勤县委、县0着力培育优势特色产业,做强做大活民勤蜜瓜产业文章,使其生产趋于“特色化、标准化、品牌化、产业化”。民勤县成为甘肃较大的厚皮甜瓜产地,国家商标局注册了“民勤蜜瓜”地理性商标。“民勤蜜瓜”系列产品主要有黄河蜜瓜、玉金香、银帝、甘蜜宝、银峰等,其肉嫩汁多、气味芳香、含糖量高、品质优良、风味高雅、耐贮运,是止渴、解暑的上乘佳品。其中“黄河蜜”先后荣获“中华老字号”产品称号和甘肃省农业厅优质农产品奖,并于2003年通过国家绿色食品认证;2006年获“北京奥运推荐瓜果产品”三等奖。2007年在北京奥运推荐果品暨中华名果评选活动中,民勤蜜瓜系列再次获得多项殊荣,其中甘蜜宝获一等奖,天香蜜、金红宝获二等奖、银帝获三等奖。
民勤蜜瓜地理标志产品保护产地范围为甘肃省民勤县东湖镇、西渠镇、收成乡、红沙梁乡、泉山镇、大滩乡、双茨科乡、东坝镇、夹河乡、苏武乡、三雷镇、大坝乡、薛百乡、昌宁乡等14个乡镇现辖行政区域。
特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“民勤蜜瓜”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新。