原料：薄壳米。
　　辅料：尖米丸、猪肉臊（肉碎）。
　　配料：小葱、金不换、鱼露、味精、胡椒粉。
　　制法：
　　（一）取清水煮开，放尖米丸、肉臊同煮，用鱼露、味精调好味；
　　（二）放入薄壳米煮透，加入小葱（先切成葱花）、金不换装碗，吃时撒点胡椒粉。

　　特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“薄壳米尖米丸”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。