材料介绍：
　　鸡肉肠75克、云南小瓜100克、火腿10克、青蔬100克
　　制作方法：
　　 1、将鸡肉肠切成厚片；
　　 2、云南小瓜切成鸡肉肠的形状 一样的厚片；
　　3、火腿切薄片，造型上碟；蒸熟后炒菜心拼边，加盐、味精、味粉、打清芡待用；
　　4、勾完芡即可食用。

　　特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“小家碧玉”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。