螺蛳转儿
半发面抻成细条,搁芝麻酱与花椒盐儿,盘在一起,如螺蛳状,把它摁平了,先在铛上烙,后在码道烤。烤好后外面脆里面暄。当天售不完的螺蛳转儿再烤一两次,叫“干蹦儿”,用手一拍就碎,吃着蹦焦酥脆。
特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“螺蛳转儿”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新。
我的昵称:昵称不填则为匿名发表,会降低审核的通过率。
请输入需要发表的内容:
● 请严格尊从本站的《用户行为规范》及国家相关法规,文明发表。
● 您发表的内容需要经过我们的人工审核,不能马上展现属正常,请知悉。