睢特产睢酒介绍
河南省生产的酱香型曲酒
睢酒,有着悠久的酿造史和渊源的文化史。睢县志载:公元前221年,秦始皇统一中国后,设置襄邑县(今睢县)即有“罗绮朝歌,名铭几多,锦绣襄邑”之说。
睢酒价值意义
睢酒系酱香型曲酒,这种类型酒生产周期长,工艺复杂,国内仅有数家酒厂酿造。睢县酒厂睢酒的研制成功,填补了河南省生产酱香型曲酒的空白,被国内外消费者誉为“睢州小茅台”。睢州粮液,具有“无色透明、醇厚浓郁、适口味正,饮后余香、回味悠长”的特点,先后荣获河南省优质产品奖和商业部优质产品奖。
睢酒补充介绍
睢酒是睢县酒厂的主导产品。微黄透明,醇厚细腻,回味悠长,酱香风格突出,空杯留香持久。该产品在1988年商业部召开的优质产品评选会上与“国酒茅台”的比分不相上下,荣获金爵奖。此酒用优质槐花泉水、高粱、小麦、大米、糯米为原料酿制。经过八次堆积,九次烤酒,中加插沙,三个月制曲,九个月出酒,存放三年方可出厂
( 商丘)
特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“睢酒”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新。