泸溪椪柑历史溯源

泸溪栽种柑橘的历史悠久，唐代，诗人王昌龄被贬到龙标（今黔阳）时曾在泸溪送别友人写了一首诗“今夜伤离在五溪，青云藏蓉黔橙薤，武岗前路看明月，片片片帆尽向西”，诗中提到了一个“橙”。清代乾隆十二年（1747年）修纂《泸溪县志》之物产果部分记载有：“栽有柑橘、橙、柚”等，且对柑橘类的果形及食用价值也做了比较详细的叙述。

泸溪椪柑选种辛女椪柑：辛女椪柑由泸溪县农业局选育而成。2006年2月，泸溪椪柑通过湖南省审定（XPD003-2006）。

泸溪椪柑产品特点

感官特色

泸溪椪柑果扁圆形，果皮光滑，橙红或橙黄色，蜡质层厚，皮薄易剥，果肉橙红色，脆嫩化渣，酸甜味浓，汁多，籽少，食后回味香甜。果实组织紧密，耐贮。

理化指标

泸溪椪柑单果重125至150克，可溶性固形物≥13%，总酸≤1.0%，维生素C≥23.4毫克/100毫升。

泸溪椪柑产地环境

泸溪县位于湖南省西部、湘西自治州的东南方，是湘西州的“南大门”。地理坐标为：东经109°40′-110°14′，北纬27°54′-28°28′。县境为低海拔山区，气候适宜。县境处于武陵山脉和雪峰山脉过渡地带，水面占2.92%。其地貌自东向西南排成“川”字形状，西高东低，由西向东倾斜，沅江沿县境南向北流入洞庭湖，大部分属低山地区。泸溪县境域气候属中亚热带季风性湿润气候，年平均气温16.9℃，近20年年均无霜期285天，日照1432小时，年降水量1326毫米。气候温和，雨量较充沛，无霜期长，适宜于各种植物的生长。

由于土壤，水热条件等因素的影响，这里适合椪柑的生产种植。

泸溪椪柑产品荣誉

1990年，泸溪椪柑获湖南省农业科技进步二等奖。

1998年、1999年、2000年，泸溪椪柑连续三年荣获湖南省优质水果（椪柑）评比“金质奖”。

1998年，泸溪椪柑西班牙果树专家、生物学家詹姆斯在泸溪考察柑时，称之为“远东柑之王”。

1999年，泸溪椪柑通过中国绿色食品发展中心的“绿色食品”认证，是湘西自治州第一个获绿色食品证书的产品。

2001年，泸溪椪柑通过ISO9001国际质量体系认证。

2002年，泸溪椪柑被评为湖南名牌农产品。

2003年，泸溪椪柑被评为中国消费市场公认畅销品牌。

2004年，泸溪椪柑被评为中国消费市场食品安全放心品牌，荣获中国绿色食品。

2004年，泸溪椪柑上海博览会畅销产品奖，湖南省消费者信得过品牌和中国名优品牌。

2018年7月30日，国家知识产权局批准对“泸溪椪柑”实施地理标志产品保护。

泸溪椪柑地理标志

泸溪椪柑产地范围为湖南省泸溪县武溪镇、浦市镇、洗溪镇、潭溪镇、兴隆场镇、达岚镇、合水镇、小章乡、白羊溪乡、石榴坪乡、解放岩乡共11个乡镇现辖行政区域。

（一）品种。

辛女椪柑。

（二）立地条件。

产地范围内海拔500米以下，近河流、山塘水库的坡地。土壤质地为壤土或砂壤土，有机质含量≥1.5%，土层厚度≥40厘米，pH值5.5至6.5，地下水位1米以下。

（三）栽培管理。

1．苗木要求：以枳壳为砧木，选择优良母株接穗进行嫁接育苗。

2．建园：坡地种植，开成梯田，梯宽２米以上。

3．种植：采用春植或秋植。容器苗或带土移栽不受季节限制。栽植密度每公顷栽植株数≤1200株。

4．肥水管理：实行测土配方施肥，有机、无机肥料结合施用，每公顷不少于3000千克。雨季开沟排水，旱季做好树盘覆盖，适时灌水，果实成熟期适度控水。

5．整形修剪：幼年树修剪，以扩大树冠，采用抹芽、摘心、短截等方法修剪整形成树梢分布均衡有序、通风透光的立体结果树形。成年树夏季修剪抹除夏稍，促进果实生长，利于保果；冬季修剪剪除密生枝、干枯枝、病虫枝、细弱枝和树冠顶部扰乱树形的大枝。

（四）采收。

采收时间为11月下旬至12月上旬，可溶性固形物含量≥13%采收。采果一果两剪。

泸溪椪柑产地范围内的生产者，可向湖南省泸溪县原产地地理标志行政部门提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经湖南省原产地地理标志行政部门审核，报国家知识产权局核准后予以公告。泸溪椪柑的检测机构由湖南省原产地地理标志行政部门在符合资质要求的检测机构中选定。