骆马湖银鱼，年产量在300吨以上，畅销全国，远销日本、韩国等地，是 1992年巴塞罗那奥运会专供食品。骆马湖银鱼色白无鳞，嫩爽透明，蛋白质含量高于86%，脂肪含量低于7%，人体所需氨基酸含量高于48.5%，是老少皆宜的理想水产品。康熙年间被列为“贡品”
　　（ 宿迁）

　　特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“骆马湖银鱼”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。