原料：石鸡、五花猪肉、红椒、姜蒜、干椒、盐、酱油、黄酒、味精。
　　制法：五花猪肉、石鸡剁块，内入辅料煸炒后加石鸡，五花猪肉块，上汤、调料一起焖烧而成。
　　特点：原汁原味、味道鲜美。

　　特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“烧石鸡”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。