华州特产华县大接杏介绍
华县大接杏是蔷薇科，杏属的植物。资源丰富，品种繁多。果皮淡黄，皮薄而韧，茸毛少，剥皮不易，缝合线浅而明显，片肉对称，果顶平而微凹，果肉橙黄，离核。
华县大接杏形态特征
仁饱，甜仁。果实肥大，单果重100—150克，平均果重103克。很好吃的！
品种来源，华县大接杏，资源丰富，品种繁多。果皮淡黄，皮薄而韧，茸毛少，剥皮不易，缝合线浅而明显，片肉对称，果顶平而微凹，果肉橙黄，离核。
果实性状
果实平均单果重52克，大果重60克以上。果实扁圆形或近圆形，果顶微凹或稍平，缝合线浅，较明显。果面乳黄色，阳面具紫红色斑点。果肉橙黄色，肉质细软，汁液多，味甜，具芳香，可溶性固形物含量9.5%～12%，品质上。离核，甜仁。在泰安地区6月中旬成熟。较耐贮运，为优良的鲜食品种。树势强健，成龄树树冠为圆头形，呈半矮化状。新梢紫褐色，多年生枝灰褐色。叶片长圆形、绿色、较平展；锯齿钝；有两个圆形暗褐色蜜腺。该品种树冠紧凑，有较明显短枝型性状；以中、短果枝结果为主。果实扁圆形，个大，平均单果重84克，最大果重150克；果顶平、微凹；柱头残存，梗洼深而广；缝合线浅而明显；果皮黄色，有淡红色晕和紫红色细点，皮薄而韧，不易剥离，绒毛少；片肉对称；果肉橙黄色，肉质柔软、多汁，纤维少；味甜，芳香；可溶性固形物含量13.0%，含总糖7.83%，总酸0.92%，
vc7.54mg/100g；离核，甜仁，鲜食品质上等。
华县大接杏主要价值
可放置于园林当摆饰品，也可入食。
华县大接杏补充介绍
华县大接杏是陕西省渭南市华县的特产。华县大接杏，果皮淡黄，皮薄而韧，茸毛少，剥皮不易，缝合线浅而明显，片肉对称，果顶平而微凹，果肉橙黄，离核。
地处秦岭北麓的华县大明、高塘等镇昼夜温差大，光照条件好，水资源丰富，为大接杏生长提供了优越的自然环境，种植的大接杏汁极富，味蜜甜，大如小儿拳，号特产。香甜观美，质地细嫩，轻轻一掐、汁液便汩汩滴落，慢慢一掰、即为两个瓢儿，顺着皮儿一捏，闭眼享受，不等嘴巴衔上便能入肚，那种咬一口、流一手的感觉常叫人垂涎欲，简直美不胜收……
华县红杏有43个品种，其中优良品种十多个，尤以华州大接杏最为著名，已列入中国各省市特产大全名录，为馈赠亲友的时尚礼品。
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“华县大接杏”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。