涪城特产油旋子锅魁介绍
四川绵阳传统特色小吃
油旋子锅魁是四川绵阳传统特色小吃,制作食材有面粉、苏打粉等。
油旋子锅魁基本信息
油旋子锅魁做法
锅魁中间有一个“龙眼睛”似的锅魁头,把龙眼牵出、提出来,整个锅魁一层层旋开而不会断,锅魁则层层都酥。
油旋子锅魁特别提醒
制作油旋子锅魁要求精细制作,特别是在和面上。
油旋子锅魁补充介绍
锅魁中间有一个“龙眼睛”似的锅魁头,把龙眼牵出、提出来,整个锅魁一层层旋开而不会断,锅魁则层层都酥。制作油旋子锅魁要求精细制作,特别是在和面上。( 绵阳)
特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“油旋子锅魁”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新。