玉麟西瓜玉麟西瓜产业化生产发展目标及对策

西瓜是温岭市的主要经济作物．80年代中期全市西瓜面积600多hrrI2。由于是露地栽培，西瓜生长季节经常遭受恶劣气候的影响，发病严重，产量低，效益低．西瓜面积逐年减少：直到90年代初，农业部门叉引进推广了优质西瓜品种早佳，并改进了栽培方式．改露地栽±音为大栅(三膜覆盖1栽培，西瓜重新成为温岭市的主要经济作物：1998年全市西瓜面积667}：1999年lt367}l；2000年比1999年翻丁近一番，达l960hm2：2001年4∞0并涌现出一太批西瓜营销户其中叫罗春富的西瓜营销户率先在1996年将盘马塘一带生产的西瓜贴上玉麒麟牌商标打人抗州市场由于玉麒麟西瓜的瓜个适中皮薄质脆甜中边糖梯度小．深受消费者：箬横镇人民政府抓住此有利时机于1999年3月向国家工商局申请注册“玉麟牌商标从此玉麟牌西瓜在温岭大地诞生了.

21生产区域

玉麟牌西瓜的生产区域位于箬横镇。箬横镇地处浙江东南沿海东面临海，气候温和，无霜期长雨量充沛：年平均气温l7—17．2℃，≥10%积温5320—5405~C，持续期248～251天元霜期262～264天年降水量1422～1448rmn。地势平坦，土地成片，土壤为轻成牯土和钙质淡涂泥，较牯重，pH值8左右，有机质吉量1%一3．39%全氰0076%～0．208%．速效磷108—21rag/妇速效钾1338—2408mg/kg。

22发展规模

为了进一步突出区位优势，发展效益农业．增加农民收人．1999年箬横镇岳同温岭市农林局将四、五、六、L塘省、市级农业综音开发项目区市级现代农业示范园区列为西瓜

生产基地，并确定667}为玉麟牌西瓜生产基地实施公司+基地+农户的产业化生产、经营模式．1999年发展玉麟牌西瓜200hm2每}·产量63t．产值912万元生产成本3．45万元．投入产出比为1：2642900年基地面积翻丁一番多．达4167hmz，每hrrI2产量67．41t．产值12．83万元，生产成本49155万元．投人产出比为J：2．61．总产28万t，总产值534625万元，占全市西瓜产值147亿元的36．4%。种植水平高的每h产量75．45t、产疽J77万元，投人产出比1：3．42001年基地面积584，占箬横镇耕地面积的23．3%：基地达到渠丰H连、路柏遥、旱涝保丰收的良田标准，生态环境佳．无污染、无屠住区．具有生产绿色食品的先决条件，并实施规模、标准化生产一平均每户种植0.8hm^2.

23产业化程度

提高玉麟牌西瓜的欢益，离不开完善配套的社会化服务体系的支持1999年在箬横镇人民政府的高度重视下成立了温岭市箬横镇农贸服务有限公司，并在下墩、娄江、红升等村设立了新农艺”服务点为瓜农提供产前、产中、产后服务。产前服务主要抓种子种苗工程建设统一良种，统一育苗，并做好农用物资调运、供应工作，1999～2001年供应农膜800多tl产中服务主要是开展科学试验、技术培训示范推广新技术、新品种，提高玉麟牌西瓜的产量和品质：产后服务主要抓流通服务培养一批懂业务、善经营的专业营销人员箬横镇拥有一支富有经验的玉麟牌西瓜贩销队伍200多位营销』、员不辞辛苦、走南闯北相继开辟了浙江、广东、福建、深圳、上海、江苏、安徽等省、市的西瓜市场：1999～21701年箬横镇农贸服务有限公司销售玉麟悼西瓜35万t.

3．1市场占有率有待提高

1999年全市西瓜面积106"7：amz，玉麟牌西瓜200lainz．占全市西瓜面积的188%，产量126万t200O年全市西瓜1960hm2，产量103万I．玉麟牌西瓜416．7，产量28万I，分别占全市西瓜面积的213%、产量的272%，所占市场份额低，出现供不应求的现象。温岭及玉环等县、市一些营销人员受利益驱动．利用玉麟牌西瓜销售的信誉和良好态势，将普通西瓜冒充玉麟牌西瓜销往各地．严重损害了玉麟牌西瓜的信誉。

32发展潜力亟待挖掘

玉麟牌西瓜生长的最适宜区位于滨海平原区．诫区域呈带状．土壤为轻成粘土和钙质淡潦泥，有机质、全氨含量比内地低，速效磷、钾丰富．比内地约高出1倍．高磷、高钾的土壤条件，尤其是含钾量高对生产优质西瓜尤为重要但全市适宜玉麟牌西瓜生长的区域面积仅为3400hm2且西瓜L】有轮作才能获取高产，轮作年限3年以上，所以有限的土地资源制约了玉麟牌西瓜的发展。二是玉麟牌西瓜采用的品种是早佳，该品种在温岭市种植已有l0年，种性逐渐退化，抗性降低，加之瓜皮薄、脆，不耐贮运。虽然农技部门已从国内外引进丁一批西瓜新品种进行试种，但尚未筛选出理想的接班品种。三是科研经费科技储备严重不足．加上瓜农文化水平低、素质不高，严重影响技术成果的推广和转化。

33缺乏保鲜技术和设施

玉麟牌西瓜的生产、销售虽具一定的规模，但仅以鲜瓜销往外地．而玉麟牌西瓜皮薄、不耐贮运同时玉麟牌西瓜销售的好坏取决于销售季节的天气，其旺销季节在5～7月，一般5月气温较低，6～7月初适逢梅雨季节，若天气变凉消费者对西瓜的需求就不大，在缺乏保鲜技术和设施的情况下，销售会有难度，可能出现贱卖现象，从而降低效益，且影响瓜农种瓜的积极性。

根据玉麟牌西瓜在各大中城市的销售态势．预测其今后的销售前景将更好、更宽广并将带动温岭市玉麟牌西瓜生产的进一步发展：从温岭地少生产成本较高等实际出发．玉麟牌西瓜的生产应遵循“依靠科技依托品牌．主攻单产．降低成本，提高效益”的思路。今后4年的发展目标是以箬横镇为核心的种植区，逐步向南、北、西南沿海镇乡辐射；2∞2年玉麟牌西瓜种植面积667～1000hrn2，约占垒市总面积的25%～375%，总产45～6．75万t：2005年玉麟牌西瓜2667hm，约占全市西瓜面积的鲫%，全面执行系列标准使玉麟品牌成为温岭市沿海西瓜的统一品牌。

5．1出台扶持政策

玉麟牌西瓜生产发展到某一阶段，政府的政策将对玉麟牌西瓜的进一步发展起重要的推动作用：政府应尽快筹建玉麟牌西瓜生产管理机构建立温嶂市玉麟牌西瓜生产协会，并给予财力上的支持；同时出台矍励政策．对玉麟牌西瓜种植大户、销售大户、以及计玉麟牌西瓜生产作出贡献的人员给予政治上表彰、经济上奖励．使温岭市的西瓜生产稳步健康发展。

52强化市场管理

保护玉麟西瓜的品牌是事关今后温峙市玉麟牌西瓜生产发展的大事。工商、技术监督等部门一要加强对西瓜市场的管理和监督、严肃查处假冒阿标案件；二要加强对瓜农、营销人员品牌忧患意识的教育、杜绝以次充好事件的发生；三要加强营销队伍建设．提高营锖者的素质和能力，不断开拓新市场．使玉麟西瓜品牌长盛不衰、永葆青春。

5．3重视采后处理

建立一支高素质的检验、质蕈监删队伍、严格管好商标，坚决执行玉麟牌西瓜商品果的分级、榆验、贴标、包装等标准、确保精品瓜上市一政府应拨出一定的资金，扶持加工企业的建立和发展．鼓励加工企业与大专院校、科研机构联姻．共同研究开发玉麟牌西瓜的贮存保鲜、包装技术，实现转化增值，提高玉麟牌西瓜的综台效益和市场竞争力。

玉麟西瓜品种特点

“玉麟”牌西瓜始种于1992年，经过16年的培育，西瓜质量优、产量丰、糖度高、口感好，在每年的省级农产品展示展销会上都获得金奖，西瓜种植基地分别被农业部、财政部评为国家级示范基地，该品牌还被评为金牌农产品和浙江省著名商标。该基地还被中国科协誉为“星火”计划先进特色基地，并被评为全国科普惠农示范基地。“玉麟”西瓜在温岭种植面积每年达8万亩，同时使一大批村民走上了种瓜致富的道路。