和面、褂面、切条作法与搓鱼子基本一样。不同的是,将四楞面条切成四方小块,用右手拇指肚(指头肚子)把面块糠成一个耳朵佯的窝窝。味道不同于搓鱼子 ( 张掖)
特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“猫耳子”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新。
我的昵称:昵称不填则为匿名发表,会降低审核的通过率。
请输入需要发表的内容:
● 请严格尊从本站的《用户行为规范》及国家相关法规,文明发表。
● 您发表的内容需要经过我们的人工审核,不能马上展现属正常,请知悉。