曾都特产桐柏山山野菜介绍
随州市随县的无公害产品
山野菜营养丰富、天然野生，是极好的无公害滋补产品，可生吃凉拌，热炒、下火锅。食用山野菜是人们追求返朴归真、回归自然生活理念的体现，已成为一种时尚。
桐柏山山野菜发展
桐柏山里有珍珠花、葛花等100多种可食用的山野菜，并具有较高的保健和药用价值。为使这些无污染、无公害的绿色产品走向人们餐桌，一方面对分布在桐柏山的山野菜进行采样、验证，另一方面组织林业部门对珍珠花等山野菜进行人工有性繁育种植推广，并在省、市部门支持下，攻克了山野菜的生物保鲜技术。被誉为无公害绿色食品的桐柏县山野菜如今成为欧美国家餐桌上的佳肴。
桐柏山山野菜补充介绍
随州市曾都区北部地处桐柏山脉、山高林密、气候湿润，自然资源丰富，可食用的野生植物茎叶如珍珠花、白花菜、拳菜（蕨菜）、蒲公英、桔梗、马兰（山马齿）、槐花、山香椿、枸杞菜、介木叶（野腊菜）等十多种。山野菜主要采摘期在清明前后，有的一年四季都可采摘生产、长年供货。山野菜营养丰富、天然野生，是极好的无公害滋补产品，可生吃凉拌，热炒、下火锅。食用山野菜是人们追求返朴归真、回归自然生活理念的体现，已成为一种时尚。其产品主要销往随州、襄樊、西安、北京、上海、郑州等地，销售渠道畅通，供不应求，前景广阔。随北现有100多万亩山场面积，年采摘量可达3500吨以上。
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“桐柏山山野菜”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。