该菜式赏心悦目，口感松脆，既是道美食，又是一道药膳．淮山具有健脾益胃、助消化，益肺止咳，滋肾益精，降低血糖，抗肝昏迷，延年益寿之功效。

　　特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“淮山枣泥糕”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。