这是景德镇的经典小吃。
　　这个原来只有在过年的时候才有的吃的。碱水粑炒鸡蛋是最经典的，要是再加上一点农家做的湿盐菜（也就是雪里红，但是绝对比雪里红更好吃）那就更经典了。

　　特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“碱水耙”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。