普陀特产菠萝香芋泥介绍
以糖水菠萝、香芋等为主料的食品
菠萝香芋泥是以糖水菠萝、香芋等食材制成的一道小吃，形态美观。
菠萝香芋泥制作方法
香芋洗净蒸熟后去皮，糖水菠萝切成粒状。将香芋用网筛挫成泥状，放入绵白糖拌匀，装入模具（碗）压实放入冰箱冷藏30分钟，取出倒入盆中，顶上放上菠萝粒，用色拉酱裱上花形即成。
菠萝香芋泥补充介绍
菠萝香芋泥
原料：香芋500克，糖水菠萝75克。
调料：色拉酱，绵白糖。
制作：香芋洗净蒸熟后去皮，糖水菠萝切成粒状。将香芋用网筛挫成泥状，放入绵白糖拌匀，装入模具（碗）压实放入冰箱冷藏30分钟，取出倒入盆中，顶上放上菠萝粒，用色拉酱裱上花形即成。
特点：形态美观，口感糯、甜、香。
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“菠萝香芋泥”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。