砀山特产砀山黄桃介绍
砀山黄桃,安徽省宿州市砀山县特产,全国农产品地理标志。
砀山黄桃产区属暖温带半湿润季风气候。全年太阳总辐射量为5.422×105焦耳/厘米,年平均日照时数2480.6小时;年平均气温为14.1℃,适宜种植桃树。砀山黄桃栽培已有40余年历史 。砀山黄桃,果实近圆形,单果重100克-200克。成熟时阳面金黄,酸甜可口;果肉不溶质、金黄色、无红色素,适合加工罐头,制成的罐头不浑汤,酸甜适中 。
2018年2月12日,原中华人民共和国农业部正式批准对“砀山黄桃”实施农产品地理标志登记保护 。
砀山黄桃历史渊源
砀山黄桃栽培已有40余年历史。
1955年,安徽省建立砀山果园场。
2007年,砀山县黄桃标准化示范栽培区项目通过国家标准化委员会专家组的考察验收。
2017年,安徽省砀山县启动建设国家级黄桃标准化示范区项目。
砀山黄桃产品特点
砀山黄桃,果实近圆形,单果重100克-200克。成熟时阳面金黄,酸甜可口;果肉不溶质、金黄色、无红色素,适合加工罐头,制成的罐头不浑汤,酸甜适中。
砀山黄桃,果肉金黄色,可溶性固形物10%-12.0%,可滴定酸0.4%-0.6%,维生素C2-10毫克/100克,钙含量≥60毫克/千克。
砀山黄桃产地环境
砀山黄桃产区属暖温带半湿润季风气候。全年太阳总辐射量为5.422×105焦耳/厘米,年平均日照时数2480.6小时;年平均气温为14.1℃,历年极端最高温度为41.6℃,历年极端最低温度为-19.9℃,无霜期200天,有效积温4597.2℃,夏秋两季昼夜温差较大,大气平均湿度71%;年平均降水量761毫米;地下水富含钙离子;境内主要为黄河冲击平原,中部略高,南北稍低;土壤质地以沙土、沙壤土为主,呈碱性,pH7.5左右。
砀山黄桃产品荣誉
2018年2月12日,原中华人民共和国农业部正式批准对“砀山黄桃”实施农产品地理标志登记保护。
2020年12月25日,被纳入2020年第三批全国名特优新农产品名录。
砀山黄桃地理标志
砀山黄桃的地理标志保护的区域范围为宿州市砀山县所辖砀城镇、周寨镇、葛集镇、玄庙镇、李庄镇、良梨镇、官庄镇、果园场、园艺场共计9个镇(场)。地理坐标为东经116°09′56.74″-116°38′21.37″,北纬34°16′6.81″-34°39′13.2″。
特定生产方式
1产地要求
地势相对平坦,土层深厚、质地疏松、富含有机质、排水良好,有灌溉水源,无污染源。
2品种范围
以NJC83、NJC19、金童5号、金童7号、皖83等品种为主。
3生产控制
按照GB/T8321.9-2009农药合理使用准则、NY/T496-2010肥料合理使用准则通则、DB34/T2676-2016黄桃生产技术规程标准执行。
产品质量安全规定
产地环境符合NY/T5010-2016无公害农产品种植业产地环境条件标准的要求。产品质量符合GB2763.1-2018食品安全国家标准食品中百草枯等43种农药最大残留限量和GB2762-2017食品安全国家标准食品中污染物限量的要求。
1符合下列条件的单位和个人,可以向登记证书持有人申请使用农产品地理标志:
1.1生产经营的农产品严格来自登记确定的地域保护范围;
1.2已取得登记农产品相关的生产经营资质;
1.3能够严格按照规定的质量技术规范,组织开展生产经营活动;
1.4具有地理标志农产品市场开发能力;
使用农产品地理标志,应当按照生产经营年度与登记证书持有人签订标志使用协议,在协议中载明使用数量、范围及相关责任义务。农产品地理标志登记证书持有人不得向地理标志使用人收取使用费。
2农产品地理标志使用人享有以下权利:
2.1可以在产品及包装上同意使用农产品地理标志砀山黄桃名称和公共标识图案组合标注型等;
2.2可以使用登记的农产品地理标志,进行宣传和参加展览、展示及展销;
3农产品地理标志使用人应当履行以下义务:
3.1自觉接受登记证书持有人的监督检查;
3.2保证地理标志农产品的品质和信誉;
3.3正确规范使用农产品地理标志。
4地理标志农产品的生产经营者,应当建立质量控制追溯体系,农产品地理标志登记证书持有人和标志使用人,对地理标志产品的质量和信誉负责。
5任何单位和个人不得伪造、冒用农产品地理标志和登记证书。
6鼓励单位和个人对农产品地理标志进行社会监督。
砀山黄桃补充介绍
砀山黄桃是安徽省宿州市砀山县的特产。砀山黄桃品质超群,果肉金黄,无红色素,做出的罐头不浑汤,酸甜适中。
砀山县是全国优质黄桃生产基地。目前该县黄桃种植面积达12万亩,年产鲜桃4.8亿公斤,鲜桃日交易量突破了300万公斤,尤其是今年市场价格比去年同期上涨了30%以上,达到了2.8元每公斤,黄桃成了当地果农的“黄金桃”。
安徽省砀山县西南门镇,位于310国道北8公里,现有加工用黄桃(不溶质)面积6万亩,年产黄桃20万余吨,辐射带动周边乡镇发展达10万亩。成为中国最大的连片加工用黄桃基地。2004年,“砀优”牌黄桃被农业部认证为无公害产品,2005年8月西南门镇被授予“中国黄桃之乡”称号。“砀优”牌无公害黄桃的成功认证进一步提高了果品标准化生产程度,扩大了市场准入和竞争。深受各地加工厂商欢迎,从而成为众多黄桃加工企业的订单生产基地。享誉大江南北。 西南门镇黄桃主栽品种有:锦绣、83、罐5、金童5、19等,其色泽金黄,香气浓郁,果肉不溶质性状优良。适合加工罐头、桃脯、桃汁、速冻桃片等。加工制品在欧美、韩日、东南亚等国际市场市场深受欢迎。
特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“砀山黄桃”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新。