红膏蟹主要产地为石狮市蚶江镇石湖村，位于晋江和洛阳交汇入海处，淡水与咸水交融，很适合蟹的生长。石湖蟹健壮肥美，营养丰富，浑身膏红，故名“红膏蟹”。
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“红膏蟹”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。
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