礼特产酒柿子介绍
选用还未成熟的青柿子和用高粱煮的酒醅混合装缸，密封数月后可启封食用
酒柿子是选用还未成熟的青柿子和用高粱煮的酒醅（或用低度白酒）混合装缸，密封数月后可启封食用。上等酒柿子皮肉呈桔黄色或深棕色，软硬适中，酒味浓郁醇正，色味俱佳，是馈赠珍品。
酒柿子主要功效
通过这样加工制作的酒柿子涩味全无，味道甜而略带酒味，有解渴充饥、助消化、利尿、驱内火、治喉痛等功效，是人们喜欢食用的一种鲜美水果。
酒柿子补充介绍
酒柿子
盛产于大滩地区的酒柿子，是选用还未成熟的青柿子和用高粱煮的酒醅（或用低度白酒）混合装缸，密封数月后可启封食用。上等酒柿子皮肉呈桔黄色或深棕色，软硬适中，酒味浓郁醇正，色味俱佳，是馈赠亲友之珍品。
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“酒柿子”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。