临泽特产鸡肉卷子介绍
鸡肉卷子
用加盐的低温水和面,反复用力揉按,待面变软时,切搓成圆条,抹上清油,一层一层码在器皿内。下锅时,用两手掌对搓,循环移动,使面变得浑圆细长。因为和鸡肠子相似,故名。
特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“鸡肉卷子”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新。
鸡肉卷子
用加盐的低温水和面,反复用力揉按,待面变软时,切搓成圆条,抹上清油,一层一层码在器皿内。下锅时,用两手掌对搓,循环移动,使面变得浑圆细长。因为和鸡肠子相似,故名。
特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“鸡肉卷子”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新。