佛冈特产椒盐鸭下巴介绍
粤菜系菜品
椒盐鸭下巴是一道广东省的地方传统名菜，属于粤菜系。皮脆内嫩，色泽红亮，麻辣鲜香。炸、炒。将腌制好的鸭下巴下油锅炸至金黄色，捞出，锅内留少许油，放入鸭下巴、酱油、熟芝麻、辣椒面、蒜油、花椒粉翻炒一下，起锅即成。
椒盐鸭下巴菜品特点
:皮脆内嫩，色泽红亮，麻辣鲜香。
椒盐鸭下巴烹调方法
：炸、炒。将腌制好的鸭下巴下油锅炸至金黄色，捞出，锅内留少许油，放入鸭下巴、酱油、熟芝麻、辣椒面、蒜油、花椒粉翻炒一下，起锅即成。
椒盐鸭下巴补充介绍
鸭位醇厚，鲜香扑鼻，是道下酒的好菜！椒盐中虾和炸鸡翼亦做得甚具水准，色泽油润，令人垂涎。
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“椒盐鸭下巴”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。