柳江特产鲁比葡萄介绍
鲁比葡萄，广西壮族自治区柳江区特产，中国国家地理标志产品。
鲁比葡萄夏果：果穗颗粒中等，皮紫红色，着色均匀，果粉细密，果穗结球性好。冬果：果穗颗粒偏小，皮深紫色，着色均匀，果粉浓厚，果穗结球性好。理化指标：夏果：穗重≥350克，平均单粒重≥9.0克，果粒着色率≥60%，可溶性固形物≥15.0%，总酸量≤0.65克/100克，固酸比≥23。冬果：穗重≥200克，平均单粒重≥7.5克，果粒着色率≥70%，可溶性固形物≥17.5%，总酸量≤0.95克/100克，固酸比≥18。
2018年7月，原国家质检总局批准对“鲁比葡萄”实施地理标志产品保护。
鲁比葡萄历史渊源
清朝乾隆二十九年（1764年），《马平县志》记载：葡萄，有青、紫、水晶三种。又有野葡萄，子不可食。新中国成立后第一部《柳江区志》记载：本县水果品种原有梨、柑、橙、柚、葡萄等；
1986年，柳江区鲁比村民引进巨峰葡萄种植获得成功；
2005年，鲁比村进行双季葡萄试验种植获得成功，打破了农业专家之前说南方不能种出好葡萄的论断。
鲁比葡萄产品特点
鲁比葡萄夏果：果穗颗粒中等，皮紫红色，着色均匀，果粉细密，果穗结球性好。冬果：果穗颗粒偏小，皮深紫色，着色均匀，果粉浓厚，果穗结球性好。理化指标：夏果：穗重≥350克，平均单粒重≥9.0克，果粒着色率≥60%，可溶性固形物≥15.0%，总酸量≤0.65克/100克，固酸比≥23。冬果：穗重≥200克，平均单粒重≥7.5克，果粒着色率≥70%，可溶性固形物≥17.5%，总酸量≤0.95克/100克，固酸比≥18。
鲁比葡萄产地环境
鲁比葡萄产自广西壮族自治区柳江区，柳江区境内呈岩溶地貌和低山丘陵地貌，峰林谷地、峰丛谷地、孤峰平原和峰林广谷地貌明显，山地面积占51%，平原面积占29%，丘陵面积为11%。
柳江区属亚热带季风气候。年平均气温20.4℃，平均降雨量多于1400毫米，年平均日照1600多小时，无霜期331天。柳江区季风环流影响明显，其气候夏长炎热、冬短不寒、雨量充沛、光照充足，无霜期长。夏季盛行偏南风，高温高湿多雨；冬季盛行偏北风，低湿干燥少雨。一月平均气温10.4℃，七月平均气温28.9℃，年平均气温20.6℃；极端最高气温为39.1℃，极端最低气温为－1.3℃。年平均降雨量1424.7毫米，多集中在5～9月，年平均蒸发量1419.5毫米，年相对湿度76%；常年主导风向为北风和西北风，频率为13.5%，静风频率为28%，年平均风速2.0米/秒，适宜种植葡萄。
鲁比葡萄产品荣誉
2018年7月，原国家质检总局批准对“鲁比葡萄”实施地理标志产品保护。
鲁比葡萄地理标志
鲁比葡萄产地范围为广西壮族自治区柳江区成团镇现辖行政区域。
品种
巨峰。
立地条件
选择土质疏松、肥沃，土层深1米以上的砂页岩红壤、红壤、红黄壤，土壤pH值6.0至7.5。
栽培管理
苗木选育：从无病虫健康果园中选取结果性状好、品质
优良植株的一年生粗状枝作为插条。
栽植：春季萌芽前，南北行向定植。栽植密度每667平方米（亩）300株以下，采用单壁篱架、双壁篱架、V型架、飞鸟架、平棚架栽培。
施肥：施足基肥，适当追肥。
整形修剪：冬剪1月进行；秋剪8月上中旬进行。
采收：夏果采收期为6月下旬至7月下旬；冬果采收期为12月上旬至翌年1月上旬。
鲁比葡萄产地范围内的生产者，可向广西壮族自治区柳江区原产地地理标志行政部门提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，经广西壮族自治区原产地地理标志行政部门审核，报国家知识产权局核准后予以公告。鲁比葡萄的检测机构由广西壮族自治区原产地地理标志行政部门在符合资质要求的检测机构中选定。
鲁比葡萄补充介绍
鲁比葡萄获得高产、高效，靠的是品质和品牌。近几年来，鲁比葡萄基地广泛推行标准化栽培和绿色理念，追求产业的高产、优质、高效。2009年，鲁比冬葡萄被中国果品流通协会评为“中华名果”，鲁比村被自治区人民政府办公厅授予“广西双季葡萄村”。在葡萄技术专家和葡萄协会的指导下，以有机肥为主导，培肥地力；以“三避”技术为应用，减少农药的施用；以疏果技术的推广，提高优质商品果总量。葡萄技术专家和葡萄协会给出的管理理念：以外省市场为目标，推行标准化栽培。加强细节管理，控制总产，提高品质，品相与产量相结合，多产优等果。
今年春季，鲁比葡萄基地管理水平大大提高，农民在施肥、保花、保果、疏花、疏果、套袋、防病虫害等关键环节的技术管理上，根据葡萄苗长势做管理，功夫到位，苗壮果匀。大量提倡使用水果专用袋，确保葡萄鲜果不受污染。每根主苗只挂一串果，每串果控制在0.4~0.8公斤左右。开袋3天，鲜葡萄果着色好看，紫黑透红，略带蜡粉，粒粒均匀，颗颗甜透，葡萄园全是清香的葡萄味，客商看着就喜欢。7月初，鲜葡萄刚成熟，广东的老板就到葡萄园看果，鲜葡萄的甜度和品相都令老板满意，协商卖价7元/公斤。一周后，价格略有下降，基本保持在6元/公斤以上，大部分葡萄园亩收入1.1万元以上。
在广西享有盛名的柳江县鲁比葡萄，日前经国家工商总局商标局核准注册成功，柳江县鲁比葡萄技术协会也成为全县第一个注册商标的农民专业合作组织，这既是实施商标发展战略的又一成果，同时也标志着该县葡萄产业正式迈上品牌化发展的道路。
“鲁比”葡萄商标的注册人是柳江县鲁比葡萄技术协会，对该商标享有专用权，商标专用权期限自2009年09月14日至2019年09月13日。为了更好地管理和使用“鲁比”商标，协会专门制订了“鲁比”葡萄商标管理办法和“葡萄质量标准规范”，明确规定了使用商标的条件、程序，当事人的权利、义务和原则，商标的保护和质量检测标准，使“鲁比”葡萄商标管理有了依据。而此次“鲁比”商标的注册成功，在提高地方“名特优”产品竞争力、发展特色农副产业、促进农民增收致富方面将起着重要的作用。
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“鲁比葡萄”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。