金林特产麻油酱萝卜介绍
以白萝卜为主料的菜品
麻油酱萝卜,菜肴名称,口感脆嫩,麻油香味浓厚。
麻油酱萝卜烹制方法
1、将白萝卜洗净改刀半型片(一刀虚,一刀实)然后用盐腌15分钟,取出将萝卜水分挤干;
2、用酱油、大料、白糖、醋、鸡精调好汁,放入挤干的萝卜片加麻油略拌即可食用,(或腌制10分钟方便入味)
麻油酱萝卜补充介绍
麻油酱萝卜是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一,麻油酱萝卜以萝卜为主要材料,烹饪以酱菜为主,口感脆嫩,麻油香味浓厚。
烹制方法:
1、将白萝卜洗净改刀半型片(一刀虚,一刀实)然后用盐腌15分钟,取出将萝卜水分挤干;
2、用酱油、大料、白糖、醋、鸡精调好汁,放入挤干的萝卜片加麻油略拌即可食用,或腌制10分钟方便入味。
特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“麻油酱萝卜”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新。