芙蓉特产玉米青豆羹介绍
以鲜嫩玉米、菠萝罐头为主料的菜品
玉米青豆羹是湖南长沙一带的传统名点，属于湘菜系。家常又营养的玉米青豆羮对治疗食欲不振、水肿、尿道感染、糖尿病、胆结石等症有一定的作用。也是一道老少皆宜的美味。
玉米青豆羹制作方法
①将玉米洗一遍，放入适量的滚水，蒸1小时取出。菠箩切同玉米大小的颗粒，枸杞用水泡发。
②烧热锅，加水8杯和冰糖煮滚熔化，过箩筛，将糖水再倒入锅内，放入玉米、枸杞、菠萝、青豆煮滚，用生粉水勾芡即可。
玉米青豆羹补充介绍
原料/调料
鲜嫩玉米400克，菠萝罐头25克，枸杞15克，青豆25克，冰糖250克，生粉1汤匙。
制作流程
①将玉米洗一遍，放入适量的滚水，蒸1小时取出。菠箩切同玉米大小的颗粒，构杞用水泡发。
②烧热锅，加水8杯和冰糖煮滚熔化，过箩筛，将糖水再倒入锅内，放入玉米、枸杞、菠萝、青豆煮滚，用生粉水勾芡即可。
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“玉米青豆羹”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。