靖江特产马桥馄饨介绍
靖江的传统面食
马桥馄饨是靖江著名的传统面食，以韭菜和菠菜馅为主。
马桥馄饨菜品特色
正宗的马桥馄饨有三个特点：一是一只馄饨中一只鲜虾；二是煮馄饨的汤是用大骨头熬成的；三是馄饨碗里的汤汁特别鲜。
马桥馄饨补充介绍
马桥馄饨是靖江的美食。馄饨馅很讲究，以猪肉青菜、韭菜和菠菜馅为主，基本每个馄饨里都有一只淡水虾，可不是虾米哦，味道鲜美，馄饨皮很薄，加葱、盐、味精、少许酱油和胡椒粉做汤，最好有猪板油，极品。因最早出自马桥镇，而得名马桥馄饨，现已风靡靖江，走向全省。
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“马桥馄饨”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。