玉山特产红心柚介绍
处红柚是丽水市林科所历时15年从柚类中选育出的早熟优良新株系，2003年通过浙江省林木品种审定委员会的良种审定。经多代遗传稳定性研究，通过对果实特征、品质、适应性、抗逆性、丰产性等综合评价和全面系统的测定，处红柚遗传性状稳定，适应性强，可作柚类良种在浙西南地区推广应用。
处红柚是早熟柚品种，中秋节前成熟，果肉深红色，汁胞软脆多汁、味甜酸适口。处红柚早实丰产。嫁接苗定植后第三年开始挂果，6至7年进入盛产期，平均株产50公斤，高的可达80公斤，亩产2000至3500公斤，丰产稳产。在中熟温州蜜柑上高接换种，亲和力好，当年可恢复树势，第二年始果，第三年正常投产。处红柚抗病性强，无裂果现象。耐运输。
处红柚形态特征
树势中等，树形开张，树冠呈自然圆头形。一年生枝梢常密被绒毛，一般春梢短、细、圆，秋梢长而粗，呈三棱形，春梢长3～15厘米，粗0.2～0.6厘米，秋梢长10～30厘米，粗0.3～0.8厘米，结果母枝为中、短春梢，长度为10厘米，粗0.6厘米为主。
叶卵形，嫩叶翼大，呈倒心形，单身复叶，叶色浓绿，叶面富有光泽。叶片宽大，叶长8～15厘米，宽5～10厘米。结果枝分有叶花序枝和无叶花序枝，结果部位主要分布在树冠中下部和内膛。
处红柚果实大小适中，外观端正，锥圆形，单果重800～1000克，平均单果重870克；果实纵径12至15厘米，横径13至16厘米，果形指数0.96，果皮橙黄色，香气浓，厚0.5～1.0厘米，汁胞细，果面光滑，有光泽，果皮易剥离，海绵层淡红色，易与瓤瓣剥离，囊瓣12～15瓣，囊壁薄而红。果肉爽口、化渣，后味清新，少籽或无籽，果实可食率63.28%。果汁维生素C含量49.38mg/100ml；可溶性固形物含量12%，总糖8.50g/100ml，其中还原糖3.49g/ml，蔗糖4.50g/ml，总酸1.33g/100ml，转化糖8.17g/ml，糖酸比6.39，固酸比9.02。
处红柚生长环境
该品种适宜在年平均气温16℃以上的地方生长，要求有效年积温（≥10℃）5000℃以上。
红心柚补充介绍
红心柚 玉山县传统特产，属甜柚类。风味独特，营养丰富，果皮金黄色，个重约千克。瓤肉鲜红美观，脆嫩爽口，汁甘味浓。红心柚树耐旱抗冻，适应性强。1997年，县人肖信木从民间柚树中筛选培育出具有地方特色的柚类新品种，1998年注册为“信木”牌红心柚，成为全省第一个获得独立知识产权的地方优质柚产品。1999年，“信木”牌红心柚获中国农科院新品筛选科技进步二等奖，同年在全国第6次优质柚评比中获金杯奖。
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“红心柚”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。