双歧棒酸奶是选用双歧乳酸杆菌、乳酸链球菌等多种乳酸菌经发酵后，精选配料加工而成的，酸甜可口、营养丰富、外观美观、饮用方便，并且具有调整胃肠、解毒、泄火等功效。与国内外同类产品相比较，具有以下特点：　　1、风味好。一般棒酸是单一菌种发酵，风味单调，口感不细腻
　　2、采用双歧乳杆菌。一般棒酸是采用乳酸菌直接发酵，该产品采用双歧乳杆菌
　　为主发酵剂，具有极强的保健、调节胃肠的功效
　　3、贮存期长。一般三天，本品在调配之后进行无菌灌装，可使保质期延长一倍
　　该产品采用160克的棒式包装，每支售价在1.00元左右，在威海、烟台和糖洒超市及食品店均有销售。（ 威海）

　　特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“双歧棒酸奶”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。