紫云猕猴桃相关信息

紫云猕猴桃专业合作社

广元市元坝区紫云猕猴桃专业合作社由冯开银、李明秀等10位猕猴桃种植户投资入股组建，并于2008年10月在当地工商行政管理局登记注册成立。该合作社集种植、收购、加工销售、农资经营、技术培训服务、技术交流为一体，按照标准化、品牌化、市场化的发展理念和模式，全力打造“紫云牌”猕猴桃，成功地创建了“建一个基地、兴一项产业、活一方经济、富一方百姓”的发展模式。

品牌不是来源于广告创意，而是诞生于产品品质

提起猕猴桃，人们一定记得起紫云水库边的紫云猕猴桃，因为他已成为广元市第二件中国驰名商标。没有消费者的认可，岂能如此深刻。2011年11月紫云猕猴在第九届中国国际农产品交易会上获得金奖，能拿金牌，功夫不在一朝一夕，1994年紫云村正式开始规模种植猕猴桃，经过不断探索，技术逐渐完善，2009年底，紫云猕猴桃获国家工商总局地理证明商标称号。2010年10月，紫云猕猴桃获省级标准化示范基地授牌。

猕猴桃树是使用的农家肥，专门的有机肥。在挂满套着袋的猕猴桃树下，还隐约看得见未完全腐烂的农家肥。

走进猕猴桃园子里，纵横交错的乌黑水管成为一景。张梧说：“这是滴灌用的水管，上面还有喷灌管，这些设施建设的标准化，连新西兰的专家都赞叹不已。”

为了有充足的有机肥，元坝区引进成都牛牛生物科技有限公司，在元坝镇大坝村修建年产4万吨生物有机肥厂，专供猕猴桃使用。

猕猴桃的生产早已实现生物杀虫技术，不使用农药从而保证有机果的品质。正是因为这样的注重品质建设，才使紫云猕猴桃不断壮大。

产销一体，不愁销路；晚熟品种，错峰收获

看见眼前密密麻麻的猕猴桃挂在枝头，听研究所的工作人员说：“每株挂果后的猕猴桃每年可采30多斤。”一听产量这么多，记者不禁担心起销路问题。附近的村民笑着说：“你急啥，到时候有人来收，去年都是8元一斤。”张梧进一步向记者解释：“和香港日昇公司合作，成熟后直接收走。也就是‘公司+合作社+农户’的合作模式。”

晚熟品种金艳，这种果子成熟在11月份，属于完全的订单式农业。”这是为避免因猕猴桃成熟期过于集中而烂市的状况发生，“错峰收获”能有效控制市场上的流通量。

传统农业经济始终不能壮大的原因主要在于：小农经济没有规模，没有产业化。而如今的合作社却能有效解决这一问题。香港日昇（农业）发展有限公司分别与紫云猕猴桃专业合作社、紫升奇异果专业合作社签订2012年猕猴桃收购（60万公斤、30万公斤）协议。紫云猕猴桃专业合作社与采购商签订意向性协议4项，合作协议300万元。

发展产业不仅需要发展冷链运输，还需要产业链条、深加工

紫云猕猴桃主要分布在元坝镇、紫云乡、昭化镇、清水乡、王家镇、柏林沟镇等地，（沿着国道212线附近，）为了方便猕猴桃的运输与储存。元坝区紫升奇异果专业合作社所在地就建在紫云乡金花村的路边。

紫云猕猴桃的冷藏室，储存量达5000吨。而这里仅仅是个中转库，元坝镇、紫云乡、文村乡都运到这里集中。该冷库距广南高速卫子入口只有几分钟的路程，而大货车走广南高速到达苍溪的总库也只需1个小时。

冷链运输在猕猴桃的身上得到有效体现，从紫云乡金花村入库，再由冷柜拖车运至苍溪入总库包装，之后装入海柜（轮船上的冷藏集装箱），直达欧美等地的市场，一直处于冷链运输的环节下，有效延长了销售周期。

正如元坝区区长龙兆学所说：“如果仅仅停留在鲜销鲜供的阶段，是不能称其为产业的，产业既要有种植的规模，还要有精深加工，延长产业链条。”

为有效延长产业链条，元坝区计划在3年内，新建储存量达1万吨的保鲜气调库，包装运输生产线，还将新建3家猕猴桃深加工企业，开发猕猴桃饮料、果脯、酒类、保健食品和化妆品。

元坝区为实现产业目标，计划2013年底猕猴桃种植总面积达到5万亩，进入盛产期后，年总产量达到5万吨，总产值突破5亿。而到“十二五”末，将翻番达到“三个十亿”。

紫云猕猴桃品种详细

“紫云猕猴桃”产于元坝区紫云乡，包括“红阳猕猴桃”、“金艳猕猴桃”、“16A猕猴桃”、“川猕3号”、“川猕4号”等多个品种。

红阳猕猴桃

红阳猕猴桃的特性红阳猕猴桃果实中大、整齐，一般单果重60—110g，最大果重130g；果实为短圆柱形，果皮呈绿褐色，无毛。果汁特多，酸甜适中，清香爽口；鲜食、加工俱佳，特别适合制作工艺菜肴。红阳猕猴桃总糖高13.45%，高出世界流行品种海沃特近5个百分点，而总酸只有0.49%，可溶性固形物16.5%，富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸，维C高达135，8月下旬陆续上市，采用温控法可贮至翌年二月。红阳猕猴桃果心横截面呈放射状红色条纹形似太阳，光芒四射，美艳夺目，看之饱眼福，食之饱口福，含有补血养颜功效的红色素。

川猕3号

川猕3号是四川省苍溪县选育，为中熟鲜食加工兼用品种。果实短圆柱形，平均单果重90.3克，最大果重127.8克；果肉浅黄色，质细多汁，浓甜，有香气；含维生素C217.1毫克/百克鲜果肉，可溶性固形物14.5%。果实9月下旬成熟。常温下可存放7天～10天。该品种早果、丰产稳产、大果、优质。缺点是果形不美。可在我国中、西南部有加工条件的地区发展。

黄金果猕猴桃

黄金果猕猴桃是新西兰园艺研究所育成，Zespri公司专利品种。果实倒圆锥形.整齐美观，单果重80-140克，果皮细嫩，易受伤.果肉金黄色，维生素C含量120-150毫克/100克，软熟后可溶性固形物15%——17%。风味甜香气浓，后感香甜回味无穷。10月中下旬成熟，贮藏期长，货架期5——18天。树势强健极丰产，适应性特别的广。中国大部分地区都可以种植。

金艳猕猴桃

金艳猕猴桃个头匀称结实，明黄的果肉晶莹剔透，口感香甜，这种黄瓤猕猴桃名字叫“金艳猕猴桃”，出口到欧洲每枚能卖一欧元。金艳猕猴桃由中科院武汉植物园开发出的新品种，是以毛花猕猴桃为母本，以中华猕猴桃作父本进行杂交，从杂交后代中选育而成。从外观上看，金艳猕猴桃树势强壮，枝梢粗壮，果长圆柱形，平均单果重101克，最大果重141克，丰产性突出，美观整齐，果皮黄褐色，果子光滑、茸毛少；从内在看，果肉金黄、维生素C含量高、肉质细嫩多汁、风味香甜可口、营养丰富。“而且，‘金艳’硬度大，特耐贮藏，货架期长。”中科院武汉植物园王圣梅研究员告诉记者，在常温下贮藏3个月好果率仍超过90%，与最耐贮的品种“海沃特”相当，远优于国内其它猕猴桃主栽品种，优于国际上另两个黄肉品种“Hort16A”和“金桃”。