屏山特产叙府小磨麻油介绍
宜宾特产
叙府小磨麻油，宜宾传统名特产（小磨香油最早源于河南省驻马店市）。以白芝麻为原料，炒干后用石制小磨推制为麻酱，再经加热榨取而成。色泽金黄光亮，香味馥郁，用以作调味品，既增食欲，又富营养，被誉为“一滴香”；且具有药用及保健价值。
叙府小磨麻油发展历史
创制者为宜宾城区斗姆宫(商业街)小商王长发。抗日战争初期，以县府街口胡铨发老字号最负盛名。1956年，制麻油者加入食品生产合作社，继续生产。至1984年演变为宜宾市粮油制品公司，在马掌街设厂生产，在继承传统工艺的基础上，经多次技改，年生产能力达1000吨。
叙府小磨麻油产品荣誉
1982年，经国家工商局注册为“叙府牌小磨麻油”，主要销往全国各大中城市。1991年获四川省优质产品奖；1994年获四川省名优特新产品博览会金奖、四川省食品工业名牌产品称号；1997年取得国际GB/TI9002—1509002质量体系认证，被授予四川名牌产品称号。
叙府小磨麻油补充介绍
产品名称：麻油
产地：中国四川宜宾。
特点：其油品质优良，色泽橙黄红亮，油质纯净，香味馥郁，是一种营养丰富的上乘调味佳品，人们誉称为“一滴香”。
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“叙府小磨麻油”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。