宜兰特产包心粉圆介绍
宜兰小吃
包心粉圆的创始来自宜兰罗东夜市,由一对许姓夫妇原从事快餐生意但他们对传统食品极具兴趣敏感,在多次研究试验下,开发出嚼劲又具口感的-红豆包心粉圆,受到好评和消费者的青睐。包心粉圆是在嫩Q粉圆中加入各种不同的馅料,如红豆、绿豆、大豆、花生、芝麻之类。 尤以红豆最符合大众口味也最受欢迎。
包心粉圆的创始来自宜兰罗东夜市,是粉圆的创意开发,也是宜兰最有名的小吃之一。
包心粉圆烹煮方法
因粉圆易吸水,准备一锅够分量的水。
待水煮沸时才将粉圆放入锅内并搅动,使其不沾黏锅底。
保持滚沸约20分钟。
关火盖锅闷5~10分钟左右捞起用冷水冲凉香Q有嚼劲的粉圆就完成了。
注意:为保持粉圆弹性,不建议烹煮时间勿过长
包心粉圆食用方法
包心粉圆加入冷热食均可,并无限制。最普通的吃法是将煮好之粉圆放置糖水中。
包心粉圆补充介绍
包心粉圆
是在嫩Q粉圆中加入各种不同的馅料,如红豆、绿豆、大豆、花生、芝麻之类。
尤以红豆最符合大众口味也最受欢迎。
包心粉圆的创始来自宜兰罗东夜市,是粉圆的创意开发,也是宜兰最有名的小吃之一。推荐:台湾宜兰县罗东镇公园路夜市1078号(近罗东观光夜市)
电话:
008863-9544086
这家包心粉圆在台湾东部是大有名气,位在罗东公园夜市区,小小一个排档摊,挤的满满都是人。每颗粉圆弹性十足,咬起来回味无穷。
特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“包心粉圆”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新。