牟定特产彝家丁香烤全羊介绍
将丁香、香草、山奈、茴香、八角、花椒、胡椒、子然、花雕等香料敷于黑山羊上,适当腌制后用火烧烤即可食用。特点是肉嫩味鲜,爽而不腻,食之回味悠长。
特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“彝家丁香烤全羊”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新。
将丁香、香草、山奈、茴香、八角、花椒、胡椒、子然、花雕等香料敷于黑山羊上,适当腌制后用火烧烤即可食用。特点是肉嫩味鲜,爽而不腻,食之回味悠长。
特产信息最后更新@2022-02-24,如果您发现“彝家丁香烤全羊”介绍有误或有更新,请点我纠正/更新。