江北特产水晶油包介绍
以猪板油、面粉为主料的甜点
水晶油包，是浙江宁波市的传统名点之一，属于甜包。板油粒晶莹剔透，满口流馅，香甜可口。其制法是油包的皮子需选上白面粉，经过发酵成面团，加适量食用石碱揉搓均匀后摘成剂子。
水晶油包特色
水晶油包，以赵大有糕团店制作的最为著名。一口下去，便见馅内之板油粒晶莹剔透，满口流馅，香甜可口，受到城乡人民的喜爱
水晶油包补充介绍
产品名称：水晶油包
产品产地：宁波
产品特性：香甜可口
产品简介：水晶油包:用上白面粉为原料，经发酵而成面团，并加适当的碱揉匀，以去皮的肥厚纯板油 掺和白糖，加果仁、瓜子仁、糖瓜条为馅，蒸熟后晶莹剔透，一咬就可见油包内板油馅热， 溶如水晶，香甜可口。
产品历史：水晶油包，是宁波十大名点之一，水晶油包，以赵大有糕团店制作的最为著名
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“水晶油包”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。