东碧冬菜

　　四川省四大名腌菜之一。历史悠久，嘉庆年间即享有盛名。以箭杆菜嫩尖为为原料，采用传统工艺精制而成。由于生产、加工均在冬季，故名“冬菜”。

　　特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“东碧冬菜”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。