泸特产凤凰萝卜介绍
以鸡肉、白萝卜为主料的菜品
凤凰萝卜是一道传统的菜肴，其主要原料是鸡肉、白萝卜、红萝卜，配料是葱，该菜品主要调料是花生油、味精、白糖等。
凤凰萝卜制作方法
1、鸡肉剁成茸，红、白萝卜去皮切成圆片。2、锅内加清水烧开，先放入红、白萝卜煮到刚熟倒出待用。
3、烧锅下油，放入鸡茸、萝卜、盐、味精、白糖、鸡精粉炒至熟透，然后出锅撒上葱花即成。
凤凰萝卜补充介绍
凤凰萝卜
原材料： 鸡肉30克、白萝卜200克、红萝卜10克、葱2克。
调味料： 花生油15克、盐10克、味精8克、白糖3克、鸡精粉少许。
制作过程： 1、鸡肉剁成茸，红、白萝卜去皮切成圆片。
2、锅内加清水烧开，先放入红、白萝卜煮到刚熟倒出待用。
3、烧锅下油，放入鸡茸、萝卜、盐、味精、白糖、鸡精粉炒至熟透，然后出锅撒上葱花即成。
特产信息最后更新@2022-02-24，如果您发现“凤凰萝卜”介绍有误或有更新，请点我纠正/更新。